香草芥末烤羊架

羊架牛媽是預先醃好，吃時在雪櫃拿出來焗便成。

材料：
羊架一排

醃料：
蒜蓉一湯匙
淡豉油/生抽一湯匙半
百里香/露絲瑪利一茶匙
黑椒碎半茶匙

芥末醬兩湯匙(焗時用)

1-將羊架及醃料放入保鮮袋搖勻，醃兩小時或過夜。
2-預熱焗爐350℉，將芥末抹羊架上，焗二十分鐘即可。