Seasons in the park

很久沒有到 這餐廳午餐，趁賞櫻花之餘，當然再要光顧一番，幸好這幾天天氣好，很舒服。  http://www.vancouverdine.com/seasons0experience.aspx

 

Steamed Clams & Mussels

Miso Soy Marinated Black Cod

Grilled 6 oz Strip Loin & Prawns

Seafood Fettuccine Carbonara

遊客必到的景點，其中一個銅像曾經被人偷去，幸尋回，否則就缺少一點點啦。

U Pick！ U Pay！@ Kelowna Day Three

七月初時，大部份水果未全熟，路過車厘子園，趁高興走去摘果，約一元多加元一磅。

門口有這些牌可入去問價。

園主會教你選樹來摘。

很大粒，紅車厘。

果實很多。

這是最後衝剌的酒莊。

要吃葡萄，十月啦，這幾天渡假，好！好！好！滿足呀！！！！

Quails' Gate @ kelowna Day Two

第二天晚餐亦去到Quail's Gate 酒莊，這餐亦甚滿意。http://www.quailsgate.com/

配海鮮，開了瓶白酒

Fresh Paci f ic Oysters

Enderby Wi ld Boa r Pa ppa rdelle

Ma ple Hi ll Fa rms Corni sh Game Hen

Okanaga in Spring Lamb

West Coast Seafood Boui llabaisse

晚上八點多，仍然陽光普照。 待績.........

Mission Hill @ Kelowna Day Two

上午到 Myra Canyon Trestle行完晨運，中午便到Mission Hill Family Estate， 徐了是酒莊，亦適合一家大細遊玩，可消磨一個下午，

http://www.missionhillwinery.com/estate_winery/default.html

大家在右面的 The Terrace午膳，http://www.missionhillwinery.com/estate_winery/terrace.html

包包很脆

這個雜咸肉拚盤送酒一流。

哈利拔

鴨胸

鱒魚

藍天白雲，草是軟綿綿的。

一行行的是葡萄樹。

留意，這大門有十多尺高。待績...............

Myra Canyon Trestles @ Kelowna Day two

2003年夏天，‧B.C.省特別炎熱，一場山火，不但燒毀 Okanagan Mountain Park大片大片樹林，亦燒毀了橫誇 Myra Canyon 的 Trestles，這些Trestle 在1916年建成，用以比火車通過，一共有十八個，但有十二個燒毀，04年聯邦政府撥款復修，全長24公里，起初開車子走進連地圖也沒有的山路，Gps也沒有顯視，到步後想放棄前進，有位外國太太游說，前面很靚，路不難走，她的女兒腳部有問題亦可前進，於是，大伙兒變了郊遊遠足去。

相中見到全是燒毀的大樹，很久再可復原貌矣。

這是Trestle的紀念碑石，共十八個。

右手面是大峽谷。

去年六月修復完成新貌。

旁邊支撑的木條。

遠看都險陵。

燒毀的痕跡。

原來假日是一家大細的單車家庭日。

跟著約三十分鐘的車程去了 Westbank的 Peachland。

旁邊圍繞著Okanagan lake。

傳聞 是 Ogopogo水怪出現的地方。 待績..........

Food and Wine @ Kelowna Day one

攤涼了，很快便忘記，因為Yahoo慢機關係，現在急著交功課，牛媽七月初跟舊鄰居入了內陸 Kelowna (基隆拿)，一個盛產冰提子酒的地方玩了幾天。是開心之旅。

開了兩架車子六個人，前後有照應，四小時車程，向東進發，這種導航很方便，牛媽今次做乘客，坐在後面睇風景。

Kelowna 裏面 Okanagan 鎮盛產葡萄，到十月時葡萄成熟最甜時，等有一天突然冷至冰點，葡萄全結冰，工人乘夜太陽未出時收摘，釀成葡萄酒，就成世界出名的冰酒，這幾天走了很多釀酒廠，他們附設很多餐廳，可以進餐試酒，連走進當地遊客服務中心查訊，他們亦很有趣的答你，""Food and Wine""，由於隔了十多天，餐廳的Menu 會改變，現在上網方便，大家時間走走，上網找一找資料很容易。

第一間到的是 Cedarcreek http://www.cedarcreek.bc.ca/ 當日剛剛有人租場行婚禮，山明水秀，很浪漫架。牛媽在這間Cedar Creek's Vineyard Terrace Restaurant 裏面食 Lunch ，可能坐了很久車子，很肚餓，食物特別好味，價錢亦合理，我們亦打算下次再幫襯，難怪 Menu 上亦寫著，Life’s too short. Choose Great Wine and Great Food!

雞胸配黑橄欖及綠胡椒。

鴨胸配果醬。

煎雞配紅椒。

三文魚跟野菇薯蓉。

野菌闊條麵。

開了枝梅鹿紅酒。

牛媽亦飲了不少，不用揸車嘛！！

跟著去了薰衣草園。

未係最好季節，開花不太濃密。

亦不錯，Not too bad.

亦教怎樣採摘。

晚上在這間酒店旁的法國餐廳。http://www.bouchonsbistro.com/

氣氛很好，但不好意思用閃燈，暗了照點點。

Baked French onion soup with Chablis

Fish and shellfish soup, like in Provence

Flash seared salmon escalope with chives "beurre blanc"

A Classic from Toulouse: Duck confit, smoked pork belly and Toulouse sausage served over a lingot bean “ragoût” with a hint of garlic. A southwest of France specialty

薯條好食到唔停得口呀！

夜景很漂亮，這海豚是户外藝術品，旁邊大廈旁可停泊遊艇。待績...........