煲煲惹味煲煲香

Boxing day 買了這個鍋，原價CAD100元，那天三折，一直想買個這類鐵鍋做鹽焗雞，但 LE CREUSET 的產品太貴，這個KITCHEN AID用材料亦不俗，今天試煮了煲仔飯，嘩！一流！重有飯焦食添。但亦有缺點，很重，各位想買的話，要考慮這一點。

材料：
米三杯
水三杯
臘味隨個人喜好

1-米洗淨，放入鍋中，加入水三杯，煲滾後用筷子攪鬆一下，放入臘味，加蓋收中火，煮二十分鐘，熄火焗至出味，其間不要揭蓋。