我希望:煮的人幸福,吃的人也幸福,看的人更加幸福!
材料:紫米半杯 雞心豆半礶 清水1500g 椰漿一小罐 冰糖適量
1-滚水放下紫米,煲15分鐘,熄火焗一小時。2-翻滾紫米,加入冰糖煮溶。3-食時加上雞心豆及椰漿即可。
都唔知乜野係紫米添~ 雞心豆我都未聽過添~~
不過牛媽你整得個樣好靚呀~~
雞心豆我都未聽過
有人話是黑糯米,但今次煲是窄身的,不太像糯米,尚待考證,雞心豆是chick peas,買罐頭豆一欄可找到,很有益的,做沙律時像薯仔一樣加進去。
哦....原來係chicken peas...有時食salad都見過....不過未食過.... 我都覺得紫米=黑糯米....唔知係咪呢?但通常都好大包...所以無買....有排都食唔完呀
都唔知乜野係紫米添~ 雞心豆我都未聽過添~~
回覆刪除不過牛媽你整得個樣好靚呀~~
回覆刪除雞心豆我都未聽過
回覆刪除有人話是黑糯米,但今次煲是窄身的,不太像糯米,尚待考證,雞心豆是chick peas,買罐頭豆一欄可找到,很有益的,做沙律時像薯仔一樣加進去。
回覆刪除哦....原來係chicken peas...有時食salad都見過....不過未食過.... 我都覺得紫米=黑糯米....唔知係咪呢?但通常都好大包...所以無買....有排都食唔完呀
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