醬炆排骨

呀女叫牛媽記得放上網，她就記得怎樣做。

材料：
腩排一磅
白蘿蔔一條(切塊)
蒜蓉一湯匙
葱段少許

醃料：生抽一湯匙，糖半荼匙，粟粉一茶匙，湎酒兩茶匙，胡椒粉少許。

熱油鑊，爆香蒜蓉及排骨，下海鲜醬一湯匙煮透，放下蘿蔔，加水半豌，慢火炆至蘿蔔稔及收乾水，放上蔥段即成。