我希望:煮的人幸福,吃的人也幸福,看的人更加幸福!
綠葉沙律牛媽喜用Romaine羅蔓生菜,因它爽脆及易處理,加理己焗脆的麵包粒,是一個幾簡單的午餐。
材料:蘿蔓生菜一棵(切小塊)小蕃茄適量炒松子仁两湯匙Fata cheese 切粒烤脆法國麵包適量parmesan cheese 碎適量
Dressing:鯷魚柳兩條(anchovy fillets)蒜頭兩粒檸檬汁一個Dijon mustard1/2湯匙欖橄油1/4杯鹽及胡椒適量
將Dressing用機打溶,加入生菜拌匀,放下莫其餘配料,灑上芝士碎,立刻進食。
牛媽媽: 快D去睇下 -- 你被老點
到你喇....快D去玩... http://hk.myblog.yahoo.com/jw!DRyuXxiYERlHlWW2zGJru.KlqA--/article?mid=1123&prev=-1&next=1116
用咩沙律汁架?
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