韓國粉絲

韓國auntie(呀之媽)教韓國粉絲(插車)不是炒，是捞出來的。

材料：
韓式粉絲一包
青椒或红椒一個切絲
红蘿蔔絲適量
乾冬菇片適量(浸軟)
波菜適量(切三寸長，加鹽少許灼熟，搾乾水)
蛋一個(煎熟切絲
炒香白芝麻適量

1-粉絲用滾水煮15-20分鐘，冲凍水後充份隔乾，加麻油及醬油充份拌勻。
2-將椒絲、冬菇、蘿蔔絲加少許鹽炒熟，隔去水份。
3-食時將粉絲用微波爐叮一分半鐘，加入蔬菜及蛋絲拌勻，試味，食時灑上芝麻即成。

*步驟3可燒熱油鑊炒熱，但牛媽怕太多油，所以叮熱。**