我希望:煮的人幸福,吃的人也幸福,看的人更加幸福!
中菜小炒多用各種蔬菜配搭,口味會清淡一些。
材料:去皮雞上脾三塊(切塊) 西芹三條(去粗根斜切) 荷豆三至四安士 金菇一包 甘筍、羗數片
醃料:生抽一湯匙,糖半茶匙,生粉半茶匙,酒一湯匙
1-雞肉加醃料醃15分鐘2-滚水加鹽灼蔬菜(除金菇)1分至分半鐘,備用。3-熱鍋加油爆香羗片,放雞肉炒熟,加入蔬菜及金菇,贙酒勻即成。
嘩~~ 好似酒家做出黎甘靚呀~
真係同酒家的無分別.....一樣聲、色、味俱全....好犀利
仲有蝴蝶伴碟呀....靚靚
喺囉,裝飾嘛!呀女話近日見到D蝴蝶喺D餸度飛!
嘩~~ 好似酒家做出黎甘靚呀~
回覆刪除真係同酒家的無分別.....一樣聲、色、味俱全....好犀利
回覆刪除仲有蝴蝶伴碟呀....靚靚
回覆刪除喺囉,裝飾嘛!呀女話近日見到D蝴蝶喺D餸度飛!
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