蝦醬豆腐蒸鯇魚芯

這些日子，一星期都有三四天在外面吃，晚餐做飯得兩個人，說懶惰，也可以說清淡，兩餸一湯，其中一個必定是菜，蒸魚就快靚正，本來今日想買魚腩，但得魚芯，原來比魚腩還貴一點，但得很滑，加埋豆腐，就更滑，今次用蝦醬蒸，就更加惹味。