鮑魚冬菇意大利飯

打從年三十晚至初六，不停的煮，雪櫃剩下很多隔夜物資，天寒地凍，炒飯略乾，便來個濕飯，切了一個fennel，炆好的冬菇切絲，露筍及炆好的鮑魚，就是牛爸及牛媽的午餐啦。