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2007年4月3日星期二

今晚食韓燒


Anges 做了韓國鍋燒,今早去韓國店準備買牛肉及大豆芽做豆腐鍋,呀女見到卻說想食燒牛肉,於是决定食韓燒啦。



醃了些雞腿肉。

老虎蝦。

主角牛肉。


鹽醃沙鯭魚。


肉子豆腐。

涼伴大豆

這個燒鍋很方便,但油份很易彈出來。

很高興啊,還開了支自釀冰酒添!


9 則留言:

  1. 我屋企都有個類似既鍋呀,我又可以整啦

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  2. 會唔會好煙??

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  3. 牛媽: 有無用韓國BBQ beef sauce醃牛肉呀!燒之前沾少少sauce,就已經好入味,好正架!

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  4. 好多料 ar. 牛媽, 你個鍋係邊度買 gar?

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  5. Alice-同老公一齊燒啦。

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  6. Sweetcat--都有架,我開抽氣扇同點洋燭辟味。 Agnes-雞同蝦就有醃,牛肉就冇,我用鹽十黑胡椒碎十麻油點,原味咋。 Tetsuki--這是 Tiger 牌子,十年前在加拿大韓國店買。重有個鍋打邊爐用的。

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  7. Tetsuki--豐林同華輝都好似有。

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  8. 牛媽,係到我唯一識買的冰魚就係沙鯭魚,原來可以做韓燒添喎,係咪就咁用鹽醃下就得架喇?

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  9. VanessA-係呀,如果想入味就醃耐D,隔日都得架。

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