紅籮蔔牛鰍魚湯

再過幾日，牛媽又飛啦，飛去邊，之唔係飛返楓葉國囉，呀女九月開課，温哥華又入冬季，連連下雨，擔心死牛媽，又要牛咁眼扱實至得咯。未走之前，梗係食Ｄ冇得食既野啦，呢個牛鰍魚，加拿大冇得食架！用黎煲湯好鮮甜架，可以煲蕃茄薯仔，但今日就煲准山茨實果皮，因為煲湯唔食魚，牛媽就買了一斤小的，記得先煎魚後煲湯，老友Hello kitty 話大條重可以蒸，亦很鮮味，下次必定要試，這個10碗水煲兩小時己是很好的老火湯啦。