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2006年5月11日星期四

紅莓木糠布甸杯

木糠布甸是餐後甜品,簡單又快捷,牛媽是用了诮化餅壓碎,加上打發的whipping cream,因為會較易肥,於是用Light whipping cream,可配鮮水果,最好帶少許酸味,奇異果,士多啤利,藍啤利均可,牛媽今次用了Dry cranberry 因新鲜是極酸,再加上烤香杏仁片,唔錯架。


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