我希望：煮的人幸福，吃的人也幸福，看的人更加幸福！
牛媽很愛做pancake，話咁易，餐後甜品呀！
皮用：粟粉15g，吉士粉20g，低粉35g，鮮奶100g，糖半湯匙，將材料拌勻，加入一隻雞蛋拌勻，再加入半湯匙已溶牛油，將蛋糊隔一次，薄薄的煎成pancake，加入任何生果、fresh cream包好即成。
這是否像班戟呀？好正呀~~ 我想整好耐呀。 可唔可以寫，吉士粉，低粉 英文係乜野呀？唔該晒~
VanessA：相信你是住外國，在那裹？有空我會到你的blog逛逛啦，pancake就是班戟啦，低粉即普通麵粉，你可以用all purpose flour，吉士粉即custard powder，其實是粟粉加了顏色，做甜品常用到的。
哎也~ 遲左睇個message 添，我岩岩係超市番黎呀，呢個weekend 整比細路食先。 將蛋糊隔一次既意思係點隔呀？
Edmonton冇去過，天氣好嗎？好像有新時代電視，有機會一定來走一趟。唔！要坐飛機，牛媽飛車飛唔到咁遠啊！温哥華天氣算幾好？尚算方便的，有空來玩喇！蛋糊可用鉄做的密網，類似茶隔，隔開未溶的粉粒，目的是讓它幼滑一些
Edmonton 較凍，有新時代電視架~ 牛媽，我成日以為你有3包胎，我諗下諗下覺得自己傻傻地，你話3個讀大學咋嘛，可以係生左一個再生孖胎呢，點解我會話你係3包胎，做乜你唔矯正我呀~
係咪有0的班戟粉加水就用得架?
這是否像班戟呀？好正呀~~ 我想整好耐呀。 可唔可以寫，吉士粉，低粉 英文係乜野呀？唔該晒~
回覆刪除VanessA：相信你是住外國，在那裹？有空我會到你的blog逛逛啦，pancake就是班戟啦，低粉即普通麵粉，你可以用all purpose flour，吉士粉即custard powder，其實是粟粉加了顏色，做甜品常用到的。
回覆刪除哎也~ 遲左睇個message 添，我岩岩係超市番黎呀，呢個weekend 整比細路食先。 將蛋糊隔一次既意思係點隔呀？
回覆刪除Edmonton冇去過，天氣好嗎？好像有新時代電視，有機會一定來走一趟。唔！要坐飛機，牛媽飛車飛唔到咁遠啊！温哥華天氣算幾好？尚算方便的，有空來玩喇！蛋糊可用鉄做的密網，類似茶隔，隔開未溶的粉粒，目的是讓它幼滑一些
回覆刪除Edmonton 較凍，有新時代電視架~ 牛媽，我成日以為你有3包胎，我諗下諗下覺得自己傻傻地，你話3個讀大學咋嘛，可以係生左一個再生孖胎呢，點解我會話你係3包胎，做乜你唔矯正我呀~
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